Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск

Ханты-Мансийский автономный округ - Югра Югорск, ул. 40 лет Победы, д.11
adm@ugorsk.ru 
Пн-Пт 09:00 - 18:00 Перерыв 13:00 - 14:00

Наш Югорск в ВК    Наш Югорск в Viber    Наш Югорск в OK   Наш Югорск в Telegram                                    Телефонный справочник администрации Югорска

тел. +7(34675)5-00-00
Глава города Югорска
Харлов Алексей Юрьевич
 23 копия.gif

Алексей Харлов в ВК    Алексей Харлов в Telegram    Алексей Харлов в ОК         

Новости

 
Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба» 17.09.2023

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»

16 сентября, аромат свежеиспеченного хлеба встречал гостей и жителей Югорска на солнечной поляне музея под открытым небом «Суеват пауль». Сама идея проведения праздника возникла не случайно, в 2022 году в музее проходил мастер-класс от носителей культуры из с. Казым Белоярского района, которые обустроили в «Суеват пауле» новую хантыйскую печь взамен старой, прослужившей два десятка лет. По завершению благоустройства печи возникла идея познакомить жителей не только с мансийским, но и хлебом других народов проживающих в Югорске.

Второй год подряд организаторами вкусного праздника выступают Музей истории и этнографии и ИКПЦ «Музейная инициатива», которые объединяют национальные общественные организации Югорска и Советского района:

Объединение народов Киргизии «Ала - Тоо», г. Югорск

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №2

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №4


Марийская общественная организация «Лумпеледыш», г. Югорск

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №5

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №6


Клуб татаро – башкирской культуры г. Югорска «Булгар»

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №10


Клуб татарских женщин «Ак – калфак», коллектив башкирской культуры «Заман», 

г. Советский

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №11

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №12


Югорское отделение общественной организации «Спасение Югры»

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №16

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №17

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №18

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №19\

Диаспоры делились хлебопекарными секретами и рассказывали о своих традициях выпечки. Гости праздника с удовольствием дегустировали и высоко оценили свежую выпечку, а мастера в свою очередь делились рецептами с пошаговой технологией приготовления. Вкусные и ароматные, необычные по форме и содержанию – здесь хлебные изделия от представителей различных национальностей, приготовленные со всей теплотой и любовью. Марийские хлебные изделия, равные произведениям искусства — выпечка в виде охапки колосьев пшеницы и подсолнухов, мелна, туара, кинде.

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №21

Чак –чак, урома, икмэк – хлебные изделия татаро – башкирского народа.

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №23

Изюминкой праздника стали лепешки, приготовленные при гостях в восточном тандыре, и хлеб с пылу с жару из мансийской печи.

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №25

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №28

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №31

А около стола с дегустацией таежного чая снова собралась целая очередь желающих отведать: отвары из барбариса, мяты, смородинового листа, базилика с лимоном и даже бархатцами!

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №36


Творческие коллективы сопровождали «День национального хлеба» песнями и танцами. На сцене выступили: вокальный ансамбль «Первоцвет», ансамбль «Младушки»солист театра казачьей песни «Иванов цвет» центра культуры «Югра – презент» Василий Зайцев, вокальный ансамбль «Сердашляр», ансамбль «Живица», коллектив обско-угорских инструментов «Эргин Сим» и Анна Зайцева.

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №39

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №42

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №45

Здесь же участники «Движения первых» организовали этнофестиваль «Молодежь Югры в движении». Ребята познакомились с кухней и обычаями разных национальностей. Все участники были в кофтах от «Движения», ребята сами рассказывали гостям мероприятия кто они и почему в одинаковой одежде, подходили родители и дети, задавали вопросы и были впечатлены нашим масштабом!

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №46


Для самых маленьких гостей работала интерактивная площадка, художественные мастерские, мастер – классы по росписи пряников и изготовлению сувениров.
Палаточный городок, раскинувшийся вдоль солнечной поляны музея, представил все разнообразие рукотворных творений местных мастеров: украшения из бисера, дерева, натурального камня, косметика, живая пастила, текстильные и вязаные игрушки. Также на площадке можно было почувствовать себя настоящим гончаром и попробовать свои силы на гончарном круге под чутким руководством мастера, ну и конечно же приобрести уникальные изделия умельцев.

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №50

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №51

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №52

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №54

Яркие тематические фотозоны как всегда привлекли особое внимание гостей и оставили запоминающиеся фотоснимки о празднике.

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №58

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №59

Его величество – Хлеб: в Югорске прошел «День национального хлеба»., изображение №63

Праздник «День национально хлеба» прошел в Югорске благодаря победе в муниципальном конкурсе. Региональная общественная организация Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Историко-культурный просветительский центр Музейная инициатива, совместно с Муниципальным бюджетным учреждением «Музей истории и этнографии», получили субсидию из местного бюджета в размере 100 тыс. рублей.

По информации Музея истории и этнографии

Управление внутренней политики и массовых коммуникаций


Количество показов: 420

Возврат к списку